汤圆是中国春节必不可少的食品，特别是在南方地区，千家万户都在这个表里寻找温暖。然而有些人不知道如何煮汤圆，煮坏的圆子真是令人心疼。那么，怎样才能煮出完美的汤圆呢？下面，本文将介绍几种煮汤圆的方法。
煮汤圆的基本方法
1. 先把水烧开，再把汤圆放进锅里；
2. 待汤圆漂浮在水面上后，撇去浮沫；
3. 继续煮3~5分钟，期间可以加入适量的凉水调节水温；
4. 汤圆煮熟后用漏勺捞出即可。
煮汤圆的技巧
1. 汤圆用开水煮时，一定要先把水烧开，再将汤圆放进去，否则汤圆容易糊底；
2. 煮汤圆的时候，不用一口气倒入所有汤圆，适量的放入煮，这样既能保证汤圆的品质，也能避免因放太多汤圆而导致的粘连；
3. 在煮汤圆的时候，可以适量加入凉水，这样有助于汤圆稍微冷却，使其更具有弹性。
以上就是煮汤圆的方法和技巧，希望大家能够在家里自制汤圆，感受春节的气息。